DAS SPORTCAFE ÖFFNET AM 8. JUNI 2026 WIEDER



Nächste Schliessungen :

vom Freitag 31. Juli bis Samstag 8. August 2026

vom Freitag 14. bis Montag 24. August 2026



Öffnungszeiten

  • Montag: 09:00 - 15:00
  • Dienstag: 09:00 - 15:00
  • Mittwoch: 09:00 - 15:00
  • Donnerstag: 09:00 - 15:00
  • Freitag: 09:00 - 15:00
  • Samstag: GESCHLOSSEN
  • Sonntag: GESCHLOSSEN
Tisch gedeckt mit Fondue

(Bei Gruppen ab 35 Personen öffnen wir auf Anfrage)



Tagesmenü (nur mittags)

MONTAG 13.07

Lammhaxe (NZ) an Bordelaise-Sauce, Polenta, Auberginen mit Tomaten

18.50 CHF
DIENSTAG 14.07

Rindsgeschnetzeltes (CH) Stroganoff, Reis, Tomaten

18.50 CHF
MITTWOCH 15.07

Truthahnbrust (FR) an Thymianjus, Spätzli, sautierte Zucchini

18.50 CHF
DONNERSTAG 16.07

Schweins-Spareribs (CH) karamellisiert, Röstkartoffeln, Zuckermais

18.50 CHF
FREITAG 17.07

Fisch- und Meeresfrüchte-Blanquette, Salzkartoffeln, Knoblauchspinat

18.50 CHF
Die Sommer-Speisekarte des Sportcafés


Spieltag

Vorspiel-Mahlzeiten

Service vor dem Spiel. Preise in CHF, MwSt. inklusive.

Wir servieren Ihnen

Fondue halb & halb
CHF 28.–
50% Gruyère AOP und 50% Vacherin Fribourgeois AOP.
Käserei Billens SportCafé & Le Gottéron
Käserei Semsales Le 4380, Les Augustins, L’Antre & Les Loges
Kalte Fleischplatte
CHF 28.–
Kalte Fleischspezialitäten aus Epagny (Speck, Schinken, Trockenfleisch) mit Beilage.
Baisers
CHF 12.–
Serviert mit Doppelrahm.

Unsere Vorschläge

48 h im Voraus zu bestellen und je nach Verfügbarkeit.
Jambon de la Borne AOP
CHF 26.–
Hausgemachter Kartoffelsalat. Im SportCafé: mit Pommes serviert
Lachssteak Béarnaise
CHF 36.–
Kleine Gemüse und Naturkartoffeln mit Safran.
Rindertatar
CHF 36.–
Schweizer Fleisch (240 g) Grüner Salat und Pommes.
Vegetarisches Gericht
CHF 28.–
Rösti-Vol-au-vent gefüllt mit Waldpilzen, perfektes Ei.

Nur im SportCafé

Fribourg-Gottéron Burger
CHF 25.–
AOP-Brötchen, Gruyère AOP, Rind- & Kalbfleisch (160 g), Zwiebelkonfit mit Bénichon-Senf, serviert mit Pommes.


Reservierung

E-mail :reservation@fribourg-gotteron.ch

Wir werden Ihre Reservierungsanfragen für die Heimspielabende der Saison 26/27 ab August entgegennehmen.

Um der Begeisterung unserer geschätzten Kunden bestmöglich gerecht zu werden, werden wir die Anzahl der Buchungsanfragen künftig auf 5 Termine pro Person während der Saison begrenzen. Zusätzliche Anfragen werden gerne auf unsere Warteliste gesetzt. 

Dies gilt nicht für Personen, die einen Tisch für die gesamte Saison haben. 

Vielen Dank für Ihr Verständnis.



Für alle anderen Fragen wenden Sie sich bitte reservation@fribourg-gotteron.ch








Match-menüs

Unsere Match-Menüs

(48 Stunden im Voraus oder nach Verfügbarkeit)

Vollständiges Menü — CHF 56  ·  Menü ohne Dessert — CHF 46  ·  Nur Hauptgang — CHF 36


Match vom 18.09.2026


Perfektes Ei nach Art Meurette

***

Niedergegartes Entrecôte, rosa gebraten
Chimichurri-Sauce
Kartoffelpüree mit Trüffel
 Bohnen im Speckmantel

***

Heidelbeermousse mit karamellisierten Kastanien

 

 

Match vom 26.09.2026


Räucherlachs mit Ricotta, Basilikum und Blinis

***

Pluma vom Schwein mit Taggiasca-Oliven-Kondiment
Süsskartoffelpüree
 In Zitrone marinierte Zucchini

***

Birnentörtchen mit Schokoladensauce

 

Match vom 29.09.2026


Blätterteigpastete mit Flusskrebsen und Bisque-Schaum

***

Kalbskarree mit Rotweinsauce (Marchand-de-Vin-Sauce)
Gratin Dauphinois
 Rotkohl mit Äpfeln geschmort

***

Zitronentarte mit Eisenkraut (Verbene)


Match vom 03.10.2026

 

Mille-feuille rote Beete
 Mit Crème fraîche und Zitrusfrüchten

***

Garnelen nach valencianischer Art
Venere-Risotto (schwarzer Reis)
 Peperonicoulis

***

Knuspriges Mandel-Dessert mit Himbeeren und Karamell

 

Match vom 06.10.2026


Brick-Teigtasche mit frischem Gruyère, Honig und Trockenfrüchten auf Mesclun-Salat

***

Brust vom Schwarzfusshuhn mit Morcheln
Pasta
 Dreierlei Gemüse

***

Brownie

 

 

Match vom 08.10.2026


Perfektes Ei nach Art Meurette

***

Niedergegartes Entrecôte, rosa gebraten
Chimichurri-Sauce
Kartoffelpüree mit Trüffel
 Bohnen im Speckmantel

***

Heidelbeermousse mit karamellisierten Kastanien

 

 

Match vom 17.10.2026


Räucherlachs mit Ricotta, Basilikum und Blinis

***

Pluma vom Schwein mit Taggiasca-Oliven-Kondiment
Süsskartoffelpüree
 In Zitrone marinierte Zucchini

***

Birnentörtchen mit Schokoladensauce

 

Match vom 23.10.2026


Blätterteigpastete mit Flusskrebsen und Bisque-Schaum

***

Kalbskarree mit Rotweinsauce (Marchand-de-Vin-Sauce)
Gratin Dauphinois
 Rotkohl mit Äpfeln geschmort

***

Zitronentarte mit Eisenkraut (Verbene)

 

Match vom 27.10.2026


Mille-feuille rote Beete
 Mit Crème fraîche und Zitrusfrüchten

***

Garnelen nach valencianischer Art
Venere-Risotto (schwarzer Reis)
 Peperonicoulis

***

Knuspriges Mandel-Dessert mit Himbeeren und Karamell

 

 

Match vom 30.10.2026


Brick-Teigtasche mit frischem Gruyère, Honig und Trockenfrüchten auf Mesclun-Salat

***

Brust vom Schwarzfusshuhn mit Morcheln
Pasta
 Dreierlei Gemüse

***

Brownie

 

 

Match vom 14.11.2026


Perfektes Ei nach Art Meurette

***

Niedergegartes Entrecôte, rosa gebraten
Chimichurri-Sauce
Kartoffelpüree mit Trüffel
 Bohnen im Speckmantel

***

Heidelbeermousse mit karamellisierten Kastanien

 

 

Match vom 20.11.2026


Räucherlachs mit Ricotta, Basilikum und Blinis

***

Pluma vom Schwein mit Taggiasca-Oliven-Kondiment
Süsskartoffelpüree
 In Zitrone marinierte Zucchini

***

Birnentörtchen mit Schokoladensauce

 

Match vom 24.11.2026


Blätterteigpastete mit Flusskrebsen und Bisque-Schaum

***

Kalbskarree mit Rotweinsauce (Marchand-de-Vin-Sauce)
Gratin Dauphinois
 Rotkohl mit Äpfeln geschmort

***

Zitronentarte mit Eisenkraut (Verbene)


 

Match vom 26.11.2026

 

Mille-feuille rote Beete
 Mit Crème fraîche und Zitrusfrüchten

***

Garnelen nach valencianischer Art
Venere-Risotto (schwarzer Reis)
 Peperonicoulis

***

Knuspriges Mandel-Dessert mit Himbeeren und Karamell

 

Match vom 06.12.2026


Brick-Teigtasche mit frischem Gruyère, Honig und Trockenfrüchten auf Mesclun-Salat

***

Brust vom Schwarzfusshuhn mit Morcheln
Pasta
 Dreierlei Gemüse

***

Brownie

 

 

 

Match vom 18.12.2026


Perfektes Ei nach Art Meurette

***

Niedergegartes Entrecôte, rosa gebraten
Chimichurri-Sauce
Kartoffelpüree mit Trüffel
 Bohnen im Speckmantel

***

Heidelbeermousse mit karamellisierten Kastanien

 

 

Match vom 21.12.2026


Räucherlachs mit Ricotta, Basilikum und Blinis

***

Pluma vom Schwein mit Taggiasca-Oliven-Kondiment
Süsskartoffelpüree
 In Zitrone marinierte Zucchini

***

Birnentörtchen mit Schokoladensauce

 

Match vom 03.01.2027


Blätterteigpastete mit Flusskrebsen und Bisque-Schaum

***

Kalbskarree mit Rotweinsauce (Marchand-de-Vin-Sauce)
Gratin Dauphinois
 Rotkohl mit Äpfeln geschmort

***

Zitronentarte mit Eisenkraut (Verbene)

 

Match vom 09.01.2027

 

Mille-feuille rote Beete
 Mit Crème fraîche und Zitrusfrüchten

***

Garnelen nach valencianischer Art
Venere-Risotto (schwarzer Reis)
 Peperonicoulis

***

Knuspriges Mandel-Dessert mit Himbeeren und Karamell

 

Match vom 15.01.2027


Brick-Teigtasche mit frischem Gruyère, Honig und Trockenfrüchten auf Mesclun-Salat

***

Brust vom Schwarzfusshuhn mit Morcheln
Pasta
 Dreierlei Gemüse

***

Brownie

 

 

Match vom 23.01.2027


Perfektes Ei nach Art Meurette

***

Niedergegartes Entrecôte, rosa gebraten
Chimichurri-Sauce
Kartoffelpüree mit Trüffel
 Bohnen im Speckmantel

***

Heidelbeermousse mit karamellisierten Kastanien

 

 

Match vom 29.01.2027


Räucherlachs mit Ricotta, Basilikum und Blinis

***

Pluma vom Schwein mit Taggiasca-Oliven-Kondiment
Süsskartoffelpüree
 In Zitrone marinierte Zucchini

***

Birnentörtchen mit Schokoladensauce

 

Match vom 02.02.2027


Blätterteigpastete mit Flusskrebsen und Bisque-Schaum

***

Kalbskarree mit Rotweinsauce (Marchand-de-Vin-Sauce)
Gratin Dauphinois
 Rotkohl mit Äpfeln geschmort

***

Zitronentarte mit Eisenkraut (Verbene)

 

Match vom 04.02.2027

 

Mille-feuille rote Beete
 Mit Crème fraîche und Zitrusfrüchten

***

Garnelen nach valencianischer Art
Venere-Risotto (schwarzer Reis)
 Peperonicoulis

***

Knuspriges Mandel-Dessert mit Himbeeren und Karamell

 

Match vom 16.02.2027


Brick-Teigtasche mit frischem Gruyère, Honig und Trockenfrüchten auf Mesclun-Salat

***

Brust vom Schwarzfusshuhn mit Morcheln
Pasta
 Dreierlei Gemüse

***

Brownie

 

 

Match vom 20.02.2027


Perfektes Ei nach Art Meurette

***

Niedergegartes Entrecôte, rosa gebraten
Chimichurri-Sauce
Kartoffelpüree mit Trüffel
 Bohnen im Speckmantel

***

Heidelbeermousse mit karamellisierten Kastanien

 

 

Match vom 01.03.2027


Räucherlachs mit Ricotta, Basilikum und Blinis

***

Pluma vom Schwein mit Taggiasca-Oliven-Kondiment
Süsskartoffelpüree
 In Zitrone marinierte Zucchini

***

Birnentörtchen mit Schokoladensauce

 

 










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reservation@fribourg-gotteron.ch